你是否有任何食物过敏？对某些食物敏感？你的狗或许可以帮忙！

食物过敏源于免疫系统错误地将某些食物视为威胁，引发过敏反应。常见的食物过敏原包括花生、树果、牛奶、蛋、小麦、大豆、鱼和贝类，这些是引起大多数过敏反应的食物。可引发的症状包括轻微的荨麻疹或肠胃不适等，甚至严重过敏反应，例如过敏性休克等，可能造成生命危险，需要立即送院。

经过训练的过敏检测犬可以检查食物中可能存在的过敏原，并提醒主人避开，以免出现食物过敏反应。人类的鼻子中有600万个嗅觉受体，而狗的鼻子中有高达3亿个；这些受体可以检测微小的气味粒子。此外，狗的大脑专门用于分析气味的区域约比人类的大脑大40倍。这意味着狗的嗅觉约比人类强大10,000到100,000倍！

凭着其强大的嗅觉，任何品种的狗在接受适当培训后都可以成为过敏检测犬。训练过程包括三个主要阶段：检测、辨识和解读。首先，我们教导狗检测过敏原的特定气味，如花生或麸质，并将气味与奖励配对。然后教导狗区分不同的气味，包括目标气味（过敏原）和非目标气味（人体对其不过敏的其他任何过敏原）。最后，通过随机化气味浓度和增加气味变化，确保狗对气味有清晰的解读。

一只训练有素的过敏检测犬需要持续的训练、丰富的经验和现实情境来帮助加强狗辨识过敏原的能力，确保牠们能有效地帮助避开过敏源。

PCVA兽医学院幼犬训练班

導師介紹 – Vienn

Vienn是一位成功的狗狗训练学校短片人，最近回到香港，目标是教育宠物主人了解犬类行为并进一步拓宽她对狗狗的认识。 作为一名通过NDTF（国家犬类联盟）认证的狗狗训练师及认证幼犬导师，Vienn曾与世界级师如Boyd Hooper和Steve Mcloche合作并指导。Vienn专精于修改犬类行为、幼犬发展以及嗅觉训练检测。她还有多年的犬类工作、诱饵工作、民用训练及驱动发展的经验。

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